Antalya’da bir kaç alışveriş merkezi dışında henüz çok yaygın değil ama haşlanmış mısır sevenler için yeni bir tarz var; bardakta değişik soslarla hazırlanmış mısır.
Tadına bakıp beğendiyseniz ya da yemedim ama mısır severim derseniz, evde de çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz, hatta misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz mısırın bu şeklini çok seveceksiniz…
Evde yapılmış, içine de biraz sevgi katılmışını dün akşam ilk kez yedim ve bayıldım!
Ellerine sağlık aşkım 🙂
Malzemeler:
Dondurulmuş mısır
Tereyağ
Karabiber
Pulbiber
Sarımsak tozu
Limon
Tuz
Hazırlanışı:
Mısırı haşlayın, suyunu süzdükten sonra soğutmadan karıştırma kabına alın.
Tereyağı ekleyip, mısırın sıcağıyla eriyene kadar karıştırın. Baharatlar ve limon suyunu ilave edin.
Sıcak sıcak servis yapın, hepsi bu kadar 🙂
* Hepsini ölçüsüz yazdım çünkü; kaç kişilik yapacaksanız kullanacağınız mısır miktarına göre ayarlamak gerekiyor. Eski usul, göz kararı yani.
** Baharatları zevkinize göre değiştirerek deneyebilir, arttırıp eksiltebilirsiniz.
Afiyet olsun 😉
Turkish 
English
tarifiniz için teşekkürler acaba tatlı soslarda varmı varsa tarif edebilirmisiniz. ilginize şimdiden teşekkürler.
Eğer mısır için tatlı sos soruyorsanız, hiç aklıma gelmemişti bugüne dek. Kuru mısırı tuz yerine şekerle patlatıyorum, çok farklı bir lezzet oluyor ama tazesinin pek de başarılı olacağını sanmıyorum düşününce 🙂 Hiç yapmadığım için yardımcı olamıyorum ama yine de denenebilir 😉