Filtre kahve yanında en sevdiğim sensin biliyosun değil mi? Hele ki seni en sevdiğimin ellerinden çıkmış halinle ve onun sohbeti eşliğinde ağzımda eritmenin tarifi yok bende. E o zaman napalım; seni tarif edelim bari 😉
Malzemeler:
1 yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı kahverengi şeker
125 gr. tereyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2 tatlı kaşığı tuz
1+3/4 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
Hazırlanışı:
Şeker ve tereyağı bembeyaz olana dek çırpın. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin. Un, tuz ve kabartma tozunu da ekleyip, birbirlerine geçmelerini sağlayın. En keyifli malzemenin, çikolataların zamanı şimdi; onları da karışıma ilave edin. Bildiğimiz klasik kurabiye hamurundan daha akışkan hamurumuz artık hazır.
Son dokunuş; yağlı kağıt serilmiş tepsiye, hamurdan birer yemek kaşığı (tam doldurmadan) alıp, aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
* Seviyorsanız eğer toz kahve de ekleyerek lezzeti iyice taçlandırabilirsiniz 😉