Canım kızım, minik yol arkadaşım, bugün 5.yaşında, uzun yolculuğunun çok başındasın. Yol aldıkça hayatı tanıyacaksın ve insanları. Gün gelecek kırılacak, an gelecek kıracaksın birilerini. İyi bir tamirci ol kızım, çabuk onar kırdığın kalpleri ve hiç çaresiz kalma kendi kırık kalbinde.
Sen şimdi, kendi öykünü yazıyorsun. Hayat 2 seçenek sunuyor her zaman; ya payına düşen kederi parlatacaksın ya da kendinle iyi geçinmeye bakacaksın. İkincisini tercih edersin umarım.
Öğrendiğin çiçek adlarını unutma, kelebekleri kitap arasında kurutma, kin büyütme kalbinde ve incitme kimseyi. Dilerim sen, dünyaya geliş nedenini çabuk bulursun.
İyi ki doğdun mis kokulu kurabiyem, seni çok seviyorum. Yolun hep açık olsun…:)
Geçtiğimiz Pazar günü, bir pasta daha çıktı yola. Sevgili Semih’in ağabeyi Melih, eşinin doğum günü için minik bir pasta istedi. “Kalp şeklinde olsun, beyazla kaplansın, üstünde pembe kalpleri olsun, bir de frambuazlı olsun dedi. ”
Cumartesi sipariş verildi, Pazar akşamına yetiştirildi. Nice güzel yılların olsun sevgili Ezgi 🙂
Veee yayınlanmak için bekleyen pastalarımın sonuncusu; hayatımın anlamı sevdiceğim için eeen fanatiğinden Trabzonspor pastası. Eh malum, TS denince akla ilk gelen kocacım olunca, konsept de onun en sevdiğine göre ayarlandı.
Figür, kendisinin kopyası sayılır, TS maçları esnasında tam olarak görüntüsü böyle; kaşlar çatılmış, ağız hep bağırma modunda yuvarlanmış, forma giyilmiş, tam tekmil hazırdır her daim. Yenersek ne ala, yenilirsek allah muhafaza, günün geri kalanında, hatta maçın önemine göre bazen o hafta yanından, yöresinden geçilmez. Takımımızla ilgili en minik şakaya bile tahammülü yoktur, herkes bilir, kimsecikler yenildiğimiz bir maç sonrası aramayı aklından bile geçirmez bu yüzden 😀
Benden çok sevdiğini düşündüğüm yegane şeydir TS, ama alıştım artık, kıskanmıyorum 😀
Daha uzuuun yıllar birlikte yaşayalım, huzurla yaşlanalım bitanem, seviyorum seni 😉
*** Sürpriz olsun diye pastayı son ana dek sakladığımdan, fotoğraflar, kesmeden önce yakalayabildiğim kadar oldu.
Bu aralar, tariflerden önce, üstüste gelip biriken pastaları paylaşıyorum ki; boş oturmadığım biline 😀
Önümüzdeki hafta tatile çıkıyorum, o süreçte yine yazamayacağım için, hiç olmazsa elimde biriken pasta fotoğrafları bitsin istiyorum. Bu, sondan bir önceki; Nisacığımın doğum günü pastası.
Ailenin çikolata canavarına yakışabilecek tek pasta buydu, umduğum gibi de oldu. Yüzündeki gülümseme her daim kalacak aklımda; bir kez daha nice yıllara kuzucum, nice aydınlık, umutlu yaşlara 😉
Gülay Hanım “ilk doğum günü ve herşey mükemmel olsun istiyorum” dedi, en çok da pastası. Doğum gününe 1 gün kala haber verdi, yetişir mi yetişmez mi derken bitti bile, parti hazırlıklarını yetiştiremeyince de, teslimatı biz yaptık.
Herhangi bir konsept yoktu aklında heyecanlı annenin, prensesin elinden düşürmediği bir Şirin oyuncağı olduğunu duyduğumda temayı ben belirledim, onlara sürpriz oldu.
Tek tatil günüm Pazar sabahında uykusuz kaldım belki ama, sonucu sevdim ben 😀
Daha nice yılların olsun Ceylin bebek, ilk doğum günü heyecanıyla geçsin uzuuun seneler 🙂
Bu aralar sık tarif ekleyemediğimin farkındayım. Boş durmuyorum aslında, üstüste gelen doğum günleri için seri pasta üretimine geçtiğimden, mutfak dışında pek fazla birşeye zamanım kalmıyor.
Sebep tamamen duygusal yani 😉
Jülide, 14 yaşında genç kız olma yolunda bir fıstık, doğum günü için babası verdi siparişi; temasını elleriyle çizerek hem de 😀 Vişne, çikolatalı pastası, resme çok meraklı ve yetenekli olduğundan, papatyalı, fırçalı, keyifli bir çalışma oldu benim için.
Geri dönüşleri de keyifliydi, hem görüntü hem de lezzet olarak beğenilerini ilettiler sağolsunlar, mutluluk bu işte, daha ne olsun ki 🙂
Bir kez daha, nice güzel yılların olsun prenses 🙂 🙂
Babam senenin 2 ayrı dönemi, üçer aylık zaman dilimlerinde evinden uzakta, Kapadokya’da, işi bu, yapacak bir şey yok. Kaç yıl geçerse geçsin, hiçbirimizin alışamadığı, özlemlerin tavan yaptığı bu zorlu dönemlerin tek iyi yanı; artık gelenekselleşen, bayram tadındaki dönüş kutlamaları.
Bu yıl yemeli içmeli hazırladığımız kutlamanın sürprizi; rakı balık sofralı pasta oldu.
Konsept nedeni malum; sıkı “ayran”cıdır babam 😉
Yeniden, bir kez daha hoşgeldin babam 🙂
* Bu gelişinde yalnız da değildi üstelik; dünya tatlısı halamız, fındığımız da vardı yanında, eniştelerin en babasıyla, ne iyi ettiniz de geldiniz canlarım… 🙂
Aceleye geldi pasta, yapılacak iş çok, zaman kısıtlıydı, telaş yaptırdı bana ama değdi 😉
Arama
Özlem Pehlivan
12 Ocak doğumlu, sevimli bir oğlak burcu kadını...
Okumayı çok seviyor. Günde 50-100 sayfa okumadan rahat edemiyor. Başucunda en az 3-4 kitap var. Okumayı sevdiği kadar yazmayı da seviyor, değer verdiği ve yüzünü güldürebilen herkese sürekli yazıyor...
Facebook Sayfası
Kategoriler
- Blog 89
- Butik Pastalar 36
- Tarifler 135
- Atıştırma 68
- Balık 5
- Börek 12
- Çorba 2
- Et & Tavuk 20
- Hamur İşi 25
- İçecek 1
- Kahvaltı 27
- Kek & Kurabiye 17
- Kısa Kısa & Püf 1
- Makarna & Pilav 9
- Reçel & Turşu & Zeytin & Sos 10
- Salata & Meze 20
- Sebze 19
- Tatlı 25
- Yöresel & Dönemsel 12
- Zeytinyağlı 10
Turkish 
English